Меда и медовые композиции
Основа медовых композиций - мед, прополис, челиная обножка и маточное молочко. Традиции
пчеловодства - это традиции добычи меда. Но то, что понимается под
«медом» сегодня (чистый, прозрачный сладкий продукт) в значительной
степени отличается от тех медов, которые были одной из главных статей
импорта в средневековой Руси и тем более от того меда, который
добывался древними пчеловодами-бортниками. Медогонка, основанная на
центробежном действии, была изобретена лишь в 1865 году. Мед,
существовавший до этого момента, получался путем прессования сот. Мед в
понимании древнерусского пчеловода - это сочетание ВСЕХ ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА,
присутствующих в гнезде: в мед попадали кусочки воска, обножка, перга,
маточное молочко, прополис, расплод, сами пчелы - то есть практически
все, что может создаваться в улье. Именно такой «мед» считался
продуктом на вес золота, благодаря ему Русь слыла пчеловодческой
державой. Именно такой мед почитался средством от всех недугов. Одна
из главных целей Компании «Тенториум» - возрождение традиций
пчеловодства. Именно поэтому продукты «Тенториум» основаны на старинных
рецептах, дошедших до нас из глубин веков. Медовые
композиции «Тенториум» - уникальный пример синтеза древних традиций и
современных технологий. При попадании в мед других продуктов, даже
измельченных самым тщательным образом, происходит процесс
«засахаривания» - возникают комочки, продукт становится неоднородным.
Специалисты Компании «Тенториум» успешно решили проблему качества при
смешивании меда с другими полезными продуктами пчеловодства. Способ применения: взрослым - по 0,5-1 чайной ложке 1-2 раза в день в первой половине дня, за 30 минут до еды, под язык, до полного растворения. Детям: - с 1 года до 3 лет по 1/4 чайной ложки 1-2 раза в день; - с 3 до 7 лет по 1/3 чайной ложки 1-2 раза в день; - с 7 до 13 лет по 1/2 чайной ложки 1-2 раза в день; - с 14 лет взрослая доза. Курс 1-1,5 месяца, повторно - через 3-6 месяцев. При гипертонии и склонности к повышению артериального давления рекомендуемая доза для взрослых 0,5 чайной ложки один раз в день утром за 30 минут до еды, под язык, до полного растворения.
|